I Hellas spiste vi en del Ben n Jerrys Cookie Dough is. Denne isen falt vi alle sammen for, så jeg bestemte meg for å prøve på dette. Brukte oppskriften på Chocolate Chip Cookies da dette er kjeks vi også alle sammen likte :)
Dette trenger du:
1 Porsjon Chocolate Chip Cookies
3 egg + 2eggeplommer
230g sukker
1 vaniljestang
5dl kremfløte
Start med å ha egg, eggeplommer, sukker og vaniljefrø fra vaniljestangen i en bolle.
Sett dette over ett vannbad...
og lag deretter eggedosis over vannbadet.
Ha deretter i fløten i en annen bolle og visp til krem.
Ha kremen i eggedosisen.
Lag små kuler av kakedeigen og ha i frysa i minst 6 timer, gjerne over natten.
Hadde ikke mye cookie dough i isen.
Slik ble isen seende ut. Utrolig god smak, utrolig god vaniljesmak.
Lillebror fikk til og med med kjeks!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar