Nå er det snart halloween igjen. Fetter`n min skal ha halloween fest så da passer det fint med en ekkel, god kake :) Satt å prøvde å finne noe inspirasjon på nettet til en kul kake til barn i 10års alderen! Fant til slutt en øye kake, så da prøvde jeg meg på det :)
Dette trenger du:
Sjokoladekake
6 egg
6 dl sukker
6 dl mel
3 ts bakepulver
2 ss kakao
2 dl vann
Sjokoladekrem
330 g smør
3 dl melis
300 g sjokolade
Start med å blande egg og sukker sammen til en luftig eggedosis.
Ha i mel og bakepulver og bland godt.
Ha også i kakao og bland godt.
Ha røra i en 26cm rund form.
Ha også en del av røra i en rund form. Denne kan kjøpes på kakeboksen.no
Stek kakene på 160grader i ca 40minutter.
Mens kakene avkjøler seg kan du lage sjokoladekremen. Start med å blande smør luftig.
Pisk inn melis.
Smelt sjokolade over ett vannbad, og bland deretter inn i smørkremen.
Skjær kakene i lag og fyll med sjokoladekrem.
Ha ett tynt lag med sjokolade rundt kaken også.
Gjør det samme med den store kaken.
Bre over farget marsipan. Først brer du en gugge-grønn marsipan på kakebunnen, og en gul-grønn marsipan over øye kaken. Tegnet på blodårene med en spiselig penn.
Laget også noen gugge-grønne fingre med svarte finger negler.
På og rundt kaken hadde jeg litt gørr og blod :) Yum!
Dette laget jeg slik:
Ha gelatinpulver, vann og lys sirup i en skål. Varm opp i mikroen og avkjøl i kjøleskapet.
Slik ble halloween kaken min i år :)
Må si at jeg syntes denne kaken er ganske så ekkel, og ganske så god :D
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar