Hjemmelaget pinnepølse

Fristyrstekt pinnepølse har vært en mat-favoritt i maaange år! Det er utrolig enkelt å lage, og smaker så godt :D

Dette trenger du:

2egg

150g mel

2ss olje

2,5 dl vann

2 kjøttpølser

Olje til fritering

Bland eggehvitene stive.

Bland inn mel, olje, og vann.

Bland til slutt inn eggeplommene. 

Ha i en klype salt.

Skjær pølsene i to deler, ta av skallet. 

Bruk en cake pop pinne til å holde pølsa. 

Dypp pølsa i røra og ha i friterings olje.

Når røra får en fin gyllen brun farge er den ferdig. 

Dryss på litt salt så fort du tar den ut av olja.