Da jeg og kjæresten så på finalen av Hele Norge Baker fristet det veldig med den ene kaken til Bjørn-Ali, som var en av finalistene. Da vi kun var to stk bestemte jeg meg for å forenkle den ganske mye.
Dette trenger du:
11 egg
400g sukker
2 vaniljestenger
Saft fra en sitron
300g mel
2ts bakepulver
60g kakao
Pisk egg, sukker og frø vaniljestengene i 10min, på høy hastighet.
Senk hastigheten og tilsett sitron, pisk i 5min.
Sikt i mel, bakepulver og kakao. Bland godt.
Ha i form på 30cm, og stek ved 190g i 30-40minutter.
Lag deretter sjokolade krem, og dekk kaken med dette :) Oppskriften finner du her.
Var veldig god :) Er ikke veldig glad i mye sjokolade, men denne var veldig god.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar