Hvit Sjokolade Cupcakes

Har fått helt dilla på hvit sjokoladekrem og alt med hvit sjokolade. Fant en oppskrift på passionforbaking på cupcakes med hvit sjokolade og tenkte at DET må jeg prøve!! :)

Dette ga meg kjangsen til å øve litt på å pynte cupcakes, så lekte litt med litt forskjellige ting :) 

Dette trenger du:
100 g smør
165 g sukker
2 egg
200 g mel
1 ts. bakepulver
125 ml melk
100 g smeltet hvit sjokolade
Sett stekeovnen på 180grader.

Bland romtemperert smør og sukker sammen. Ha deretter i ett egg og bland i 1-2minutter. gjør dette med begge eggene.
Bland deretter mel og bakepulver og ha i røra. Tilsett melken og bland alt godt sammen. Smelt hvit sjokolade og ha dette også i røra. Når alt er blandet godt sammen har du det i cupcakes former. Stek de i ovnen i ca 20minutter.

Jeg laget også hvit sjokoladekrem, oppskrift på dette finner du her

Her er dagens resultat :)










2 kommentarer:

  1. Supre Julie, kan du vise hvordan du lager toppingen også tro? Altså hvordan du legger opp kremen i de flotte kreasjonene du har gjort :)

    SvarSlett
  2. Har lyst til det, men er så vanskelig når jeg ikke har et kamera som fungerer. Tar jo bilder med mobilen :p

    SvarSlett