Fine rundstykker

Nå som jeg er i praksis er det viktig å ha med en god lunsj! Jeg elsker rundstykker med ost, skinke og agurk, så jeg fant ut at jeg skulle lage rundstykker denne gangen :) 

Dette trenger du:
5dl melk
3dl vann
50g gjær
2l mel
2ts salt
100g smør

Varm opp smør, melk og vann til romtemperatur. Bland ut gjæren. Ha i mel og salt. Elt deigen i en kjøkkenmaskin i ca 5min. La deigen heve i en time. 


Rull ut rundstykker og la de etterheve på bakepapir i 40minutter. Stek på 220grader i 12minutter :)


Utrolig godt!!



Gleder meg til lunsj :)


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar